Verduras de hoja verde oscura: superalimentos para ser más fuerte

Una taza, o 67 gramos, de col rizada cruda contiene siete veces la ingesta diaria recomendada de vitamina K. El kale tiene vitamina K1, que es un nutriente esencial para la coagulación de la sangre y un agente bien conocido para ayudar a prevenir enfermedades cardíacas y la osteoporosis.