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Aquí tienen un consejo de cocina para ustedes. Preparar setas ostra fritas, es simple y sabroso, y la mejor parte es que ¡solo se tarda cinco minutos! Empezamos añadiendo ½ cdita. (2.5 gramos) de sal, ½ cucharadita (2.5 gramos) de pimiento negra molida y ½ cucharada (7.5 gramos) de cominos a una sartén pequeña y lo cocinamos a fuego lento hasta que esté aromático. A continuación, corte cuatro setas ostra de tamaño medio limpias en trozos de dos hasta tres centímetros de grosor y haga varios cortes trasversales en uno de los lados de las setas. A continuación, vierta algo de aceite en otra sartén y agregue las setas. Use fuego medio, y fría un lado hasta que estén ligeramente doradas y luego deles la vuelta para freír el otro lado. Se deben de cocinar lentamente; el proceso completo debería tomar unos 3-5 minutos aproximadamente. Sirva las setas en un plato y sazónelas con un mezclador de especias. También puede usar ½ cucharada (7.5 gramos) de salsa de chile como otra opción para mojar.