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A Neat Tip on How to Make Vegan Cauliflower Rice

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Aquí hay un buen consejo sobre cómo hacer arroz de coliflor vegano: ¡una alternativa baja en carbohidratos al arroz o al cuscús! Comiencen cortando el corazón y los tallos de la coliflor. Luego pongan el resto de la verdura en un procesador de alimentos y púlsenlo para crear granos del tamaño del arroz. Luego, cocínanlo al vapor hasta que esté tibio. Asegúranse de no cocinarlo al vapor por mucho tiempo, ya que puede ablandarse rápidamente. Simplemente agreguen un aderezo vegano y hierbas para sazonar, y listo: ¡ahora tienen una maravillosa guarnición que se puede comer cruda o cocida!

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