Aquí les explico cómo preparar una ensalada fresca de zanahoria y pepino.

¿Están cuidando su peso? ¡Una dieta vegana orgánica rica en ensaladas sin duda puede ayudar! Aquí les explico cómo preparar una ensalada fresca de zanahoria y pepino. Esta ensalada rápida combina bien con fideos picantes o platos de sabor intenso. Comiencen pelando cuidadosamente dos zanahorias medianas en tiras finas. Luego, corten un pepino grande en tiras con un pelador hasta llegar a las semillas. Colóquenlas en un recipiente y añadan el jugo de medio limón, 3 gramos (½ cucharadita) de sal, 1,25 gramos (½ cucharadita) de pimienta negra, 1,5 gramos (½ cucharadita) de semillas de sésamo y 5 gramos (1 cucharadita) de aceite de chile y ajo. Mezclen todos los ingredientes hasta que estén bien integrados. ¡Ahora está lista para servir y disfrutar junto con su plato principal!