جزئیات
بیشتر بخوانید
من عاشق انتخاب گیاهان تازه از باغ ارگانیک حیاط پشتی برای تهیه غذاهای خوشمزه و سالم وگان هستم. امروز یک نکته دربارۀ طرز تهیه پستو وگان فقط در پنج دقیقه دارم! در غذاساز با اضافه‌کردن ۴۵ گرم (۴ ق‌غ‌خ) مخمرمغذی با ۳۰ گرم (۳ ق‌غ‌خ) دانه کاج، ۲ حبه سیر پوست کنده و ۳ گرم (½ ق‌چ‌خ) نمک شروع کنید. همه را مخلوط کنید تا وقتی ریز آسیاب شده و مثل بافت آرد درشت به نظر برسد. بعد، ۵۰ گرم (۲ فنجان) ریحان تازه، ۱۱۵ گرم (½ فنجان) روغن زیتون فرابکر و ۱۵ میلی‌لیتر (۱ ق‌غ‌خ) آب‌لیمو اضافه و مخلوط کنید تا خوب مخلوط و یکدست شود. باید با پالس‌زدن مخلوط کنید به جای اینکه مداوم هم بزنید. این باعث پستوی بافت‌دارتر و متعادل‌تر می‌شود. این سس دل‌پذیر را در ظرف شیشه‌ای تا دو هفته در یخچال بگذارید یا در فریزر تا مدت بیشتری بگذارید.دستورغذاهای بین المللی وگان رایگان به این وبسایت مراجعه کنید؟ SupremeMasterTV.com/veganrecipes
