补充能量！增强免疫力的健康方法

我们天生便拥有先天免疫系统。这是第一道防线，提供一般保护，可在几分钟内抵御非特定有害物质。适应性免疫系统负责产生抗体，来对付特定的病原体。

免疫系统的主要防御者是白血球，又称为白细胞，它们源自骨髓，而后移到血液和淋巴系统内，执行免疫的安全工作。属于先天免疫细胞的吞噬细胞，在外来病原体进入人体时会先行部署。然后它们会吞没不受欢迎的物质。另一个细胞群即淋巴细胞和吞噬细胞，共同组成一个更复杂的防御系统。

我们的肠道在免疫方面也扮演关键的作用。肠道中促进健康的微生物越多，免疫系统的功能就越好。因此我们所吃的食物是增强免疫力的重要因素。吃植物性饮食是获得最佳健康的最基本方法。这类食物，例如：大蒜、姜、高丽菜、椰子油、苹果醋、紫锥菊和牛至油等食物，以及葡萄柚籽、没药和橄榄叶萃取物，都具有抗生素特性的自然疗效。

发表于《营养素》期刊的一项综述研究发现：「缺乏维生素Ｃ会导致免疫力受损和感染的风险增加。」《大脑、行为和免疫》期刊发表于网路上的一项研究发现：「仅廿分钟的适度运动就能刺激免疫系统，进而产生抗炎的细胞反应。」我们暴露在阳光下时，身体会将其转化为维生素Ｄ，这对于正常的免疫功能至关重要。

根据发表在《神经精神药理学与生物精神病学进展》期刊上的一篇评论，长期饮酒者的Ｂ细胞和Ｔ细胞浓度较低，这两者是应付感染的重要角色。因此，习惯性饮酒可能会阻碍免疫系统的正常功能并减慢康复的时间。当您改采更健康的生活方式时，也请牢记放弃肉食保护我们的动物族人朋友。