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英国の新聞 ガーディアンは最近 植物性魚介類の 代替品部門を評価し ｢熱い｣と表現しました 同紙は漁業が環境に与える 影響について一般の認識を 高める原動力として 最近のドキュメンタリー 映画｢Ｓｅａｓｐｉｒａｃｙ｣ を挙げています ビーガンシーフードに対する 消費者の需要が急増した為 多くの食品会社が これに応えています 例えば世界最大の食品 複合企業であるネスレは 最近海藻とエンドウ豆から 作られたビーガンエビ ｢Ｖｒｉｍｐ｣を発売しました ビジネス予測では 国民の約半数が 動物性食品の消費を減らし 英国が世界の フェイクシーフード市場を リードすると 予想されています 英国の皆さん 植物由来の シーフード代替品を 採用する賢明な選択 お見事です ガーディアン誌 有益な レポートに感謝します 神聖な善意のもと 私達が残酷でないビーガン シーフードを選ぶ事で 海に住む全ての動物の民が 脅威から解放されますように
