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英国の病院で 医療専門家が ビーガン食の提供を 求める請願書を提出

要約
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1000人以上の 医療専門家からなる連合が イギリスの病院に対し 動物の民由来の食材を 使用しない食事を 標準とするよう要請しました プランツ・ファースト 医療グループが主導する この取り組みはデフォルトで ビーガン食の選択肢を 推奨し 年間7400万 ポンドの節約の可能性を強調

専門家たちは ビーガン食は 心臓病 2型糖尿病 ​特定のガンのリスクを 大幅に減らすと同時に 家庭でのより健康的な 食習慣を促進すると 付け加えています

さらにビーガン食は 国民保健サービスの 二酸化炭素の排出量を 大幅に削減する可能性があり 非ビーガン食と比べ 必要な 土地は75%少なく 生物 多様性への影響も66%低い

この取り組みは 米国 ニューヨーク市での 同様のプログラムの成功に 触発されたもので 2022年以降 120万食 以上のビーガン食を提供し 患者の満足度は 90%を超えています

英国の皆さま 素晴らしいです 神の限りないご加護のもと すべての病院がビーガン メニューを選択し 患者の 健康が増進されますように