مدرب الصحة النباتية دائمة الشباب، ليندا ميدلسورث، الجزء 2 من 2

لقد قررت أنه من أجل أن أخسر كل الوزن الزائد لدي، وللتخلص من أمراض القلب التي أصابتني، اضطررت لمقاطعة الزيوت وكل ما هو مصنع. لقد اكتشفت من الدكتور كالدويل ايلستين أن الزيوت غير مقبولة إطلاقا مهما كانت الكمية، إذا كنت لا تريد أن تصاب بمرض القلب، وبالطبع مرض القلب هو القاتل رقم واحد لدى البشر.