摘要
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中國農業大學和荷蘭萊登大學的研究人員,在《自然—食品》期刊上發表的一篇文章強調,轉變為純植物飲食將增加糧食系統的穩定性。透過研究英國和歐盟的土地和人口,發現這種轉變將減少糧食需求量,數量相當於因為俄羅斯和烏克蘭(祐蘭任)戰爭所造成的農業損失。
持純素還將獲得好處,例如改善高收入國家的環境和人口健康,以及降低排放水準、減少用水量、提高健康標準和增加自然區域。
該研究還強調,飼養動物族人作為食物消耗了卅%至六十%可餵養人類的農作物,並佔據八十%的農業用地。
謝謝,中國農業大學和萊登大學發表文章強調緊急轉向仁慈、拯救地球的純植物飲食之重要性。願所有人迅速做出改變,在天堂的恩典中,過著健康富裕的生活。