Traditionelle ägyptische Küche, Teil 2 von 2 – Vegane Ta'ameya (Fava-Bohnen-Falafel) mit veganer Tahini-Soße

Schon beim ersten Bissen werden Sie dieses köstliche ägyptische Straßenessen lieben. Es strotzt nur so vor Geschmack, ist frisch gebraten, hat außen eine knusprige Kruste, ist aber innen weich und fluffig.