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Es fand wirklich eine riesige Veränderung statt und es geschah so schnell und so kraftvoll, dass ich denke, dies ist einer der Gründe, weshalb die Leute sagen, dass Tel Aviv die vegan-freundlichste Stadt der Welt ist, weil es nicht nur die Anzahl veganer Restaurants ist, es ist das Angebot an veganen Lebensmitteln; es gibt sie überall; man muss nicht danach suchen.
