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黄女士是语言治疗师,也是两个孩子的母亲。她从小就喜欢研发新食谱,料理健康美味的佳肴。她深信纯素餐点可以营养又色香味俱全,持纯素的儿童即使从小就开始茹素也能健康地成长。黄女士于二○一六年以中文出版了一本书《纯素,随想COOK》来推广纯素饮食的好处。她也定期在脸书上分享料理食物的方式。今天很高兴邀请到黄佩诗女士为我们主持纯素妈妈厨房的佳肴,二集之一的烹饪节目:甜菜根莲藕薄煎饼。
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