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全球攜手努力的永續可可(二集之二)

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隨著巧克力越來越受歡迎,對可可的需求將繼續增加。為了生產更多的可可卻不造成環境破壞如森林砍伐和土壤退化等,可可種植者需要採用更永續的農作方法。蘇黎世瑞士科技大學的研究小組對這些問題找到了一些解決方法。節目的下半部我們將檢視可可生產的嚴重問題:童工。巧克力價值鏈分佈不均。大多數可可農並未得到總值的公平分配。作為消費者,我們可以透過購買公平貿易認證產品來終結這種做法。
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