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Mahesh Kothamangalam, un ingénieur industriel compatissant et dévoué, et éminent dirigeant de banque, a tout investi dans la production de « Slice of Life : le documentaire sur l’avenir de la nourriture », pour informer les téléspectateurs que le régime végétalien EST la clé pour résoudre la crise climatique, les pandémies et la misère de la société. Le Maître Suprême Ching Hai : « Présente avec enthousiasme à M. Mahesh Kothamangalam, réalisateur et producteur de « Slice of Life : le documentaire sur l’avenir de la nourriture », le Shining World Compassion Award, avec 10 000 $ US en gage de soutien aimant pour votre noble travail avec tout l'encouragement, l’amour, le respect et les meilleurs vœux pour votre succès continu. Que le Ciel accorde éternellement des bénédictions à votre cœur compatissant et vous protège toujours. »