Gâteries traditionnelles malaises à base de riz gluant, partie 2/2 – Kuih Seri Muka végan (Gâteau cuit à la vapeur avec une couche de crème au lait de coco, au potiron et aux graines de courge)

Choyez-vous avec cet encas végan malais,  coloré, délicat, et délicieusement parfumé : le Seri Muka, qui signifie « Joli visage ». Mordre dans la couche de riz gluant surmontée d’une couche soyeuse de crème anglaise, est tout simplement divin.