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« ... Essayer de vraiment persuader notre président de notre gouvernement d’orienter leurs achats vers des produits plus végétaux. Ainsi, notre gouvernement dépense plus de huit milliards de dollars en achats chaque année, et nous pensons que c’est une excellente occasion pour eux d’adopter un système alimentaire plus éthique, plus compatissant, et respectueux de l’environnement. »