"फूड इज क्लाइमेट": ग्लेन मेरज़र (वीगन) के साथ साक्षात्कार, 2 का भाग 1

यदि हम केवल वनस्पति खाद्य पदार्थ खाते हैं, जो मानव शरीर के लिए स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थ हैं, तो हम पृथ्वी का 80% अकेला छोड़ सकते हैं, और जलवायु ठीक हो जाएगी।