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<슬라이스 오브 라이프: 먹거리의 미래> 영화를 통해 새로운 비건 지구를 도모하다, 2부 중 1부

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2019년 제작된 이 강력한 다큐멘터리는 전세계에 모든 분야에 걸친 비건 생활방식이 하루빨리 도입돼야 한다는 것을 시사합니다. 신인 영화제작자이자 헌신적인 비건인 마헤쉬 코타망갈람 씨가 각본을 쓰고 감독하고 제작한 「슬라이스 오브 라이프」는 식단 선택이 지구에 미칠 영향을 사람들에게 일깨울 목적으로 만들어진 시기적절하고 흥미진진한 미디어 작품입니다. 이 다큐멘터리는 폴란드에서 열리는 2019 크라쿠프 국제 녹색영화제에 공식선정됐습니다. 코타망갈람 씨는 캐나다 밴쿠버 시사회에서 수프림 마스터 TV와의 특별 인터뷰를 위해 귀중한 시간을 할애해주셨습니다. 『이것은 음식의 미래에 대한 다큐멘터리입니다. 이 식품 기술 회사들은 맛있고 자원을 덜 소비하고 동물의 피해나 윤리적 대가가 없으면서 환경에 적합한 제품들을 개발하기 위해 노력하고 있습니다. 모든 측면에서 윈윈인 셈이죠. 그래서 「슬라이스 오브 라이프」는 여타의 다큐멘터리와 다릅니다. 우린 해결책에 집중하죠』 「슬라이스 오브 라이프」는 인상적인 면면의 영향력 있는 언론계 인사, 의료, 과학, 예술 및 식품사업 분야 지도자들의 전문적인 견해와 연구를 제시합니다』

인도 남부 출신인 마헤쉬 코타망갈람 씨는 미국 노던 일리노이 대학에서 공부했고 산업 및 프로세스 엔지니어링 분야의 과학 석사를 수료했으며 현재 그는 미국 금융기관인 미국은행의 부행장입니다. 그가 처음 채식주의로 그리고 비건주의로 개인적인 전환을 한 건 얼마되지 않은 최근의 일입니다. 이 과정에서 정보를 얻고 변화하기 시작한 마헤쉬 씨는 더 많은 사람에게 진실을 알리기로 했습니다. 다큐멘터리가 가장 많은 사람과 공유할 수 있는 형식일 뿐 아니라 연구 중에 알게 된 해결책도 제시할 수 있음을 확신한 마헤쉬 씨는 이 벅찬 작업에 착수했습니다. 마헤쉬 코타망갈람 씨의 용감하고 헌신적인 작업은 지구와 이곳의 모든 거주자를 위한 정의와 정당성을 추구한다는 점에서 우리의 본보기가 됩니다. 곧 다가올 비건 세계에 빛을 비추고 진실을 밝히는 마헤쉬 코타망갈람 씨의 용감하고 영웅적인 행동에 감사드립니다!
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