Você pode fazer chantilly vegano em apenas cinco minutos e com apenas dois ingredientes!

Tenho uma dica legal de decoração vegana para nós. Você pode fazer chantilly vegano em apenas cinco minutos e com apenas dois ingredientes! Você precisará de uma lata de 415 ml (14 onças) de leite de coco integral e açúcar de confeiteiro. Comece resfriando a lata na geladeira durante a noite, ou pelo menos 8 horas. Antes de bater, deixe uma tigela grande e os batedores manuais ou de mesa no congelador por 10 minutos para esfriar.

Em seguida, abra delicadamente a lata de leite de coco e retire a tampa. Retire cuidadosamente o creme de coco espesso de cima e deixe o líquido. Você pode guardar esse líquido para usar em smoothies futuros ou outras receitas. Com uma batedeira manual ou de bancada, bata o creme de coco por um minuto ou até ficar fofo, e peneire 30 gramas (¼ de xícara) de açúcar de confeiteiro para criar uma textura lisa. Você também pode adicionar 2,5 mililitros (½ colher de chá) de extrato de baunilha, se desejar. Bata novamente por um minuto até ficar homogêneo e cremoso. Este delicioso e fofo chantilly é uma cobertura perfeita para todas as suas sobremesas veganas favoritas. Bom apetite!