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Em notícias de hoje, Empresa estatal dos Emirados Árabes Unidos fornece assistência alimentar humanitária à África Oriental. Níveis de água dos dois maiores reservatórios dos EUA caem para os níveis mais baixos já registrados, empresas da Arábia Saudita encontram utilidade para resíduos de tamareiras, startup sueca atinge marco importante na produção de aeronaves elétricas, drones ajudam a garantir a segurança de banhistas em praias da Espanha, alimentos veganos básicos até 30% mais baratos do que carne de pessoas-animais e laticínios nos principais supermercados holandeses, e mães orangotangos criam uma nova geração na Indonésia.

Tenho uma dica de cozinha simples para compartilhar com vocês! Aqueles fios finos e grudentos que sobram depois de descascar o milho são chamados de cabelo de milho e não precisam ser retirados um por um. Basta umedecer um pano de prato limpo, torcê-lo bem e esfregar a espiga de milho de cima para baixo. O pano levemente úmido agarra os fios e os puxa para longe dos grãos, removendo rapidamente até mesmo os fios mais difíceis. Vá girando a espiga e repita o processo onde for necessário. Se você for cozinhar o milho com a palha, lembre-se de enxaguar a parte externa antes para remover a sujeira solta e os resíduos. E tem um bônus: cozinhar o milho com a palha pode tornar a remoção dos fios mais fácil depois, porque o calor amolece os fios e ajuda a soltá-los mais facilmente.

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