特别的情人节纯素晚餐—菱形法国夹心面包、心形甜椒、鲜炒缤纷瓜果和豆腐甜心（二集之二）

烹饪是一门艺术，能让人健康快乐。不用煮很精致的菜，不必用很多昂贵的食材或耗费时间。只要用爱心烹饪，并发挥创意。且享受烹饪的乐趣。那么你料理的食物就会富有这种快乐的心情，吃的人也会感到快乐，感染你的快乐和对他们的爱。这一点很重要。

我想油可以了，把这些夹心面包一一放下去煎。慢慢来，是的。好了，就这样。油不能太热，只要够热，能煎面包，把里面的纯素火腿馅煎热、煮熟就好了。慢慢来，如果太过求快，会外面烧焦，里面还不太熟。必要时，把火调成中火或中大火，看看会如何。烹饪是门艺术，记得吗？不是像数学一样。好，最好多用直觉和爱心来煮。等你看到两面都煎成金黄色了，就可以夹起来，放在铺餐纸巾的盘子上，吸掉多余的油。

这时把烫菜取出来，还很烫，太好了，也熟了。记得这种东西要趁热吃。趁酥脆温热的时候最好吃。要倒掉热水时，先倒进碗里，不然那对水槽下或排水管里的虫和昆虫来说，太烫了。请为他们着想。对我们来说，他们只是虫和昆虫，但是对他们来说，他们的生命和其他人一样宝贵。先放在这里，接着快炒这些菜，不然冷掉就不脆了。

这道豆腐做法很简单，只要用微波炉加热几分钟，然后淋上糖浆，或者直接吃凉的，这是现成可食的。我想这道就吃冷的。我们把一块豆腐等分成四小块三角形。然后修成心形，象征爱心。四颗心。两对。在中间淋上糖浆，上面也淋一点。大约一汤匙，做法简单，好吃又营养。生活可以很简单的！也可以加些橘子和葡萄干。就很完美了。十足营养又好看。