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现在，我要邀请安娜塔夏，她将告诉我们如何自己去做一些小研究。因为我们不能依赖询问或参加研讨会，我们必须对研究有所行动。她吃素十几年了，如很多人般，因为严重健康问题才开始改吃素。形容安娜塔夏多才多艺；仍是最保守的陈述。她拥有杜拜沃伦恭大学资讯系学士的学位，她也是合格的英文教师，并取得音响工程硕士文凭，她乐此不疲地举办了很多互动研讨会。目前，安娜塔夏在进修第二个学士学位。「昨天，有人提到我们的饮食与地球有最亲密的关系。用饮食连结地球。最终，理想的饮食是适合您的饮食。饮食不是逼迫您自己必须减掉所有您不需要的食物，它必须是您想做的事。一位专家这么告诉我：『抱歉，您必须吃肉。』但另一方面，如果您看看印度人，举例来说，他们中有相当多的人是素食者，他们相对地健康，而且他们的文化是最有智慧的文化之一。这是为什么？我们自己的司仪在成为纯素者之前，就有健康问题。这是一个真实的例子。她摒弃了所有肉类，成为纯素者，她的健康问题减少了。所以您会告诉我，我应该相信专家的话而不是我眼前的真实例子吗？每次您阅读报纸说，某种食物对您不好。几周之后，可能甚至是同一报纸，您会读到有研究报导完全相反的事。您会发现到，某个专家说这样，而另一些专家会说完全相反的事。所以您如何分辨呢？您要靠您内在分辨，靠您自己分辨。您必须理性思考，您必须自己做研究。」
